#胡嘎的百年老店【馬德里聖週能幹嘛?到百年小酒館Casa de las Torrijas狂吃節慶甜點香炸麵包Torrijas🥖🍷🥛】
#這家一年到頭都吃得到香炸麵包喔
#有葡萄酒和牛奶兩種口味
#照片是疫情前拍的
Torrija是西班牙許多地區聖週必吃的應景甜點,歷史悠久從羅馬帝國時代就有了!典故網路上就找得到、許多西班牙相關專頁也都有介紹,我在此就不贅述。我個人叫它「香炸麵包」,作法跟「法式吐司」相當,只是各國各地區各有些許差異~
我來西班牙七年多,聖週遊行看了三次(加泰隆尼亞Tarragona、安達魯西亞Marbella、馬德里各看過一次)就膩了🤣倒是Torrijas從剛開始吃覺得很普,到這幾年每逢聖週必特地去咖啡酒館吃上一塊當早餐才覺得有過節氣氛🙋🏻♀️
所以今兒個就來介紹給大家:馬德里有家百年小酒館,店名就叫做「Torrijas之家」!顧名思義,這裡一年到頭365天都供應Torrijas!而且有做葡萄酒🍷和牛奶🥛兩種口味喔!
⚠️如果疫情過後大家來馬德里旅遊,沒有碰上聖週但又想嚐嚐Torrijas的傳統風味,趕快把這篇存起來,到時再翻出來按圖索驥~
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🥖百年炸麵包小酒館La Casa de las Torrijas (1842年開業)
老店創始人於19世紀從家鄉來到馬德里販賣自釀的葡萄酒,開了四家酒館。經歷時空變遷與人事更迭,百年後剩下這家和馬德里皇宮旁的El Anciano Rey de los Vinos仍然屹立。
我心儀這家的小巧古意,牆上佈滿鏡子、舊招牌、歷史照片,小方桌以20年代海報 蓋上一片厚玻璃,藍黃白相間的傳統瓷磚裝飾,每個角落都展現出老酒館的藝術😍
經典吃法是:配杯老店自釀的甜葡萄酒🍷,或點杯烈酒淋在上面吃🥃——跟吃酒釀湯圓的暖身效果異曲同工,建議冬天嘗試為妙😂
灑上糖的葡萄酒口味酥脆、牛奶口味綿密,與甜紅酒正是絕配,兩者我都推薦🙌🏻不過熱量都不低,還是當早餐吃比較適合🤗
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🍷Casa de las Torrijas @casadelastorrijasmadrid
🚥小區 老城區 太陽門廣場
📍地址 Calle de la Paz 4 #Madrid
🚏交通 地鐵Sol站(1、2、3號線)
📷攝影 @velascotrigger @gapi_eats_spain
帝國 之子 門面 在 酸酸時事鐵絲團 Facebook 的最佳解答
另:
轉:這些團體很雜,數量不多,他們沒有凝聚力,核心價值混亂,但內鬥內行、外鬥外行,他們各自的八卦還比秋鬥本身更有話題性。
這些人的特色是各個奉馬克思主義為尊,喊的一口好無產階級鬥爭,但財團跟政黨施捨他們一點好處就能出賣人格,打著環保跟勞權的潘翰聲、賴香伶就是最好的例子。
一
吳軒宇:秋鬥向來都是統派色彩較濃厚的左派運動,這件事情從2015年蔡英文還沒有當選秋鬥卻是去民進黨黨部前面抗爭,還有歷史脈絡就可以得知了。秋鬥最早的確是有不同分支的左派進入,新潮流的部分前身台灣勞工陣線(勞陣)也有參加過,最有名的人就是工運大老曾茂興,不過在勞陣因理念不同分裂後,秋鬥的主辦權就落在了工人立法行動委員會上(工委會)上。工委會就是真正意義上的左統了,他們的主事者就是夏林清左統一派,後續又因為各種理念不合而有各種分裂。左統的立場不外乎在勞工、街頭抗爭路線、公娼、還有反美帝國論、反軍購、對於中共較為溫和,統獨光譜上踩在比較統的那派。
從上往下看,統帥就是夏林清鄭村棋夫婦。他們從日日春公娼案到後來的整個1990到2010年代的工運都有參與,也養出了不少的人進入到學術界,或者是工運界與社運界中。基本上可以說台灣的工運能夠在黨外時期給予這對夫妻運作有成,我猜測是因為夏林清的父親夏曉華的外省人的軍統局幹部地位,讓國民黨政府對其睜一隻眼閉一隻眼。也有可能是因為他們並不支持台獨,台獨與工運對於國民黨政權的威脅度。國民黨選擇取其輕。
而左派會不斷地因為理念不合而分裂,這是理所當然顯而易見的事情,這件事情也發生在工委會上。在工委會運作期間,鄭村棋就和不少人不合而分裂,分裂完重組又分裂。當時的幹部冷尚書就因為和幹部不和去了台灣倉儲運輸工會,另一個幹部毛振飛也因為對於參政路線不滿而離去,自行開始投入桃勤工會的工人運動,並創立桃產總投入街頭運動。鄭村棋則是成立的人民火大聯盟(火盟),開啟了體制內路線。
喔對,火盟中另外一個要角就是賴香伶,他可是發起人和秘書長。火盟後來也因為決定投身選舉,以體制內的方法獲得政治地位,而有和綠黨結盟。在選舉失利之後(廢話怎麼可能選得上)之後又分裂,變成了人民民主陣線,後又改名為人民民主黨。但其實只是名稱換來換去,不爽的人離開後又重組而已,成員一直都是這些人毫無新意。他們也不打算給年輕人什麼機會。
所以秋鬥在這十幾年間一直都是由工委會和火盟來主辦,也一直都有很濃的左統色彩,這點不用否認,他們自己也沒有否認過。這也是為什麼國民黨他們可以選擇合作。除了火盟,秋鬥的左統色彩也包含了從遠東化纖產業工會出來的勞動黨、黃德北帶領的左翼聯盟等政黨等等。(黃德北可是這次的總召的樣子)
直到2013年開始,桃產總開始使用了激進的街頭抗爭路線,才感受到或多或少拿下秋鬥的主導權,或者應該說,在鄭村棋帶領這群左統選舉多次後早已耗盡能量了。而統派色彩沒有這麼明顯的桃產總帶領的社會抗爭運動,反而因為其激進的行為而受到了社會關注。像是國道收費員自救會運動、關場工人臥軌運動、並不斷的累積能量成為台灣最具鬥爭與街頭運動色彩的激進左派勢力。受到了太陽花學運的鼓勵,其實當時有不少的大學生也因此參此了這些勞工抗爭運動,但這些年輕學生本質上是比較反對統派的,而桃產總對統獨隱性的立場就十分有利於吸收他們來搞運動。
桃產總的子工會有很多,逐漸吸收了台灣大部分的工運能量,他們發展到最高的高潮點是2016年的華航空服員罷工運動。他們獲得了空前未有的大勝利,逼迫政府完全退讓接受他們的條件。並把工會能量傳遞給了長榮空服員,長榮中對公司鷹派的空服員也成立的長榮企業工會。桃產總開始遇到挫折是勞基法二修,走上街頭的路線最後在忠孝西路上形成了一場鬧劇,雖說也讓民進黨受到了傷害,但大眾也沒有因此真的很同情他們。最後這件事情讓桃產總內部形成了兩個路線,一部分的人認為應該要同時走向體制內獲得政治地位,毛振飛則不願意放棄街頭路線。最後體制派獲得了勝利,毛振飛也等同於半退休了。桃產總開始把手伸向了為了勞基法在雨中哭泣的時代力量。
2019年,桃產總認為時機成熟,動員了所有的長榮空服發動暑假突襲罷工,希望可以在航空業上再下一城,還能夠為走進體制內的時代力量立委候選人林佳瑋造勢。不過由於工會的盲目衝動,加上長榮管理階層早有準備,他們不斷地在這場持久戰節節敗退,包含涉及非法怠工的十二金釵、說要加料的紫煙、不談判就翻桌的盛氣凌人的態度、不可思議的無理訴求像是勞工董事、日支費、要求還回優待機票,對上不妥協的長榮資方態度,更是讓他們踢到了一次大鐵板。罷工根本沒有要到什麼東西,要到的幾乎全部都是長榮資方在談判過程中就同意退讓的條件。總歸來說罷工近三周還是回到原點,還要面臨法律訴訟戰、許多空服員對於如此荒唐的罷工選擇退出工會、在航空業景氣高點的一年拿不到多少年終,隨即面臨2020讓航空業雪崩的疫情,根本就讓空服員工會的士氣完全瓦解了。
接著是林佳瑋也沒有選上而又回到了邱顯智的國會辦公室協助左翼運作,桃產總的街頭路線隨著社會風氣對於這群「左膠」的政治正確與過度理想的訴求存疑、國際上對於左派不斷操弄身分政治的不滿,我想現在他們的支持度應該變得很低,又回到了只剩他們自己小圈圈的程度。
關於秋鬥的參與者,今年的新生就是民眾黨了。不過其實民眾黨老實說看不出來和這些左派人士大多沒有什麼淵源,除了賴香伶。但民眾黨的參與應該是被蔡壁如先斬後奏的,柯文哲本人其實並不喜歡和這些人來往。首先柯文哲一點都不左,而柯文哲本身也不強烈反對萊豬。但是糗就糗在蔡壁如的辦公室裡面有一個怪咖就是潘翰聲。潘翰聲是從綠黨分裂成樹黨的幹部,常常搞護樹運動。後來放棄了樹黨之後,就成為了蔡壁如的國會助理,所以觀察蔡壁如的臉書常常就可以發現其實除了黨團打的議題,其他議題其實都和樹黨有夠像,老是有一堆動保和環保的東西...這次蔡壁如會像上報報導(註1)的惹毛柯文哲擅自稱民眾黨要參加秋鬥,大概也是和潘翰聲脫不了關係。
但今年的秋鬥就真的完全失去了左的色彩,不如說完全被國民黨奪走了話語權,今年多了什麼反萊豬,現在又多加了挺中天,還有新黨和八百壯士,還要反迫遷之類的,說什麼左不如說是反民進黨在野大聯盟,組織都是國民黨動員來的,不是抗議勞基法抗議中天血汗資方,結果居然是和右派的國民黨站再一起反黨國反萊豬捍衛中天新聞自由,這也代表2020大概什麼都會發生吧。
秋鬥11/22登場 反美豬「改」捍衛新聞自由
https://news.tvbs.com.tw/politics/1419307
【自走砲互炸】蔡壁如暴衝反毒豬+出書封葉克膜之母 柯文哲受夠開嗆
https://www.upmedia.mg/news_info.php?SerialNo=100346%3F%3Dfb
圖是秋鬥的周四的記者會,把黑豬抓到凱道上,真不曉得有沒有問過黑豬的意見?
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=795776554603991&id=100025149601399
柯粉的超譯天地:秋鬥明明就工運的場子,結果文哲黨拿來反萊豬,陳椒華要用來搞空汙
是工運喊七天假喊到沒人要理了,連上街都不知道訴求是什麼,所以秋鬥這招牌被用了都沒關係嗎?
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1063680660750638&id=650387945413247
陳冠霖:#日本人看台灣今天的秋鬥絕對會傻爆眼
大家可能知道,台灣的秋鬥是效仿日本「春闘(しゅんとう)」,其全名為「春季生活闘争」或「春季労使交渉」。主體是由各大勞工團體組成的聯合會向雇主團體進行工資協商,企業工會再根據產業的協商結果向雇主進行薪資談判。在春鬥剛舉行的1960年代,幾乎連年都有20%的工資增長率,在當時的勞資關係扮演極為重要的角色。
到了日本經濟泡沫化之後,終身雇用制逐漸瓦解,勞動力要素趨於市場化。再加上近年的經濟海嘯影響,春鬥中勞資關係的激烈對抗程度逐漸緩解,比起先前鬥爭性有所降低,決定工資更多時候是通過企業的發展來實現。
日本春鬥的訴求也正在多元化,不再單純以調漲工資為目標,如近年在經濟危機下著重於確保勞工之工作權免於大量裁員。未來的春鬥也開始要求大企業負起社會責任,更關注社會的普遍認同,使勞資關係在新的社會經濟背景下趨向新的平衡。
#最無辜的台灣勞工
我們拉回來從勞工的角度來看今天的台灣秋鬥,是非常可惜且遺憾的。因為無論是在主流媒體或社群軟體上,皆難以看到勞工團體所提的訴求為何,而對象也仍然只繼續針對政府。看到旁邊就是違反勞基法最大宗的媒體中天電視台和打壓勞權的中國黨似乎也無動於衷。
好不容易找到的幾項標語如勞保年改、移工同酬、勞動事件法、吹哨者保護,其實我也認為這幾項都是應該被好好討論的議題。然而這幾項訴求,都被中國國民黨和中天電視的反毒豬、反雙標、反黨國給模糊焦點,甚至搶去了主場話語權。
舉個移工同酬來說,外籍家事移工至今仍無法適用勞基法,最低工資竟然還 #停留在1萬7千元新台幣,即使近年移工來源母國也都有陸續要求提高家事移工薪資也仍無調漲。 #以上這些論述社會大眾根本沒辦法從媒體上得知。我們連讓社會看見問題的機會都沒有,自然難以形成凝聚力,最後可憐的還是那些移工。
我知道秋鬥的某些成員本身有左統色彩,但站在執政的角度來看,勞保改革、移工等問題並不會因為是他們提出來的就完全消失無蹤,#這些遲早都是我們必須面對與解決的問題,就是因為現在議題棘手難以處理,所以我們也可以藉此瞭解利害團體的想法為何及輿論聲音有多大,以利日後政策的實施。但今天秋鬥讓中國黨摻了反萊豬、挺中天的議題進來,讓原先民間與政府之間針對勞工議題的討論和社會共識的促成嚴重失焦,實在非常可惜。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3702934429728667&id=100000364405266
黃京國:昨晚質疑了參加秋鬥的移工團體,得來了這些話,我真的覺得很可悲,幫助最被歧視的移工的人,居然用這樣的言論來歧視跟貶低人,而且這番言論也同時歧視貶低了其他一樣種田賣米的人們啊。
然後我反駁了幾句,接著就得到指控我們種族歧視的負評,可悲啊,難道質疑移工團體就是種族歧視嗎?不是吧
所以如果有人發現我有任何的種族歧視的言論,我馬上到TIWA等團體門前,公開下跪磕頭道歉認錯,否則我完全無法接受這些的指控。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1852981738175230&id=584986081641475
Marco Chu:秋鬥弄到今年開始找一些在台北有房地產的布爾喬亞和資產階級作門面,實在不懂這是工運還是夭飽吵。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10158689633994380&id=543264379
Marco Chu:從工農階級的「秋鬥」到保守陣營右翼政客的「鬥陣起秋」、「秋割」,乍看遙遠的距離其實只在一念之間。
圖片來源:https://newtalk.tw/news/view/2020-11-22/497938
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10158698862104380&id=543264379
林瑋豐:期待可以見證勞工運動史上的新篇章:被台北市勞動局裁罰最多次的血汗媒體大老闆出席秋鬥。
#罰他的局長也在隊伍內呢
#不要再說人家是左膠左統了
#大老闆在此左個屁
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3733815359996650&id=100001046670224
【回顧】
一「國民黨喊「台灣人的命也是命」 林靜儀:要向二二八受難者道歉? - 政治 - 自由時報電子報」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1852959168177487&id=584986081641475
帝國 之子 門面 在 3Q 陳柏惟 Facebook 的最讚貼文
今天,我們可能會見證到 『一國兩制』 這個世紀大騙局,同時在香港和台灣的滅亡。在香港,是由於中國毀約,坑殺了香港人;在台灣,是因為台灣人的覺醒,唾棄了中國政客。
香港23條是什麼?
大意:禁止叛國、反裂國家、煽動叛亂、顛覆中共政府、和外國政治組織聯絡行為等等,這修法一直是香港的指標,關乎著一國兩制的門面。
2003年,23條立法讓50萬人上街,是反送中前最大反彈,讓港府暫緩立法,透過其他方式來壓迫港人。
這次中國直接開後門繞過23條,用後門條款,把中國法律放在基本法附件,直接立一個中國國內法,來鎮壓香港,根本不用香港立法會同意,也就是一國兩制實質死掉了。
注意,2019/11/24香港區議會選舉、中共潰敗,距離2018/11/24台灣地方選舉、親中勢力大勝,正好一年。但就在這個11月,武漢肺炎已經在社區開始流竄,而中國完全封鎖訊息。 1月武漢肺炎傳播到世界,中國一邊隱瞞消息,一邊收購防疫物資,特別也下令香港不能封鎖邊境,果然香港在防疫氣氛下,民主派政治活動瓦解。把民主派領導人抓一抓,去年遊行的學生判刑,再上街的我就打、就讓你失蹤。再趁兩會期間,中國不裝了,直接打香港給世界看。
中國渡過新年,病毒散播到世界後,就對香港動手。這是很可怕的歷史巧合。
在中國挫敗,民主派獲勝之時,新一波攻擊早就開始醞釀。我們永遠不能掉以輕心,唯一存活的準則是,只要和中國唱和的政治人物,就是拔掉,不要讓他多活一個月。
過去鄧小平搞一國兩制,其實想著的是台灣。當初原本是想藉著香港的例子 ,「吸引台灣」 來歸。然而放棄一國兩制,代表中國放棄40年來國策,將走中國天朝帝國主義的外交路線,直接侵略周邊國家。
中國怎樣對香港媒體、怎樣破壞香港經濟、怎樣在香港炒房、怎樣引入中國移民、怎樣扶植香港親共派、怎樣鎮壓反對人士、怎樣屠殺香港人民,就同樣會用在台灣人身上。
原本的「一國兩制」,中國能管轄的是香港的外交及國防,香港能用「中國香港」的名義參與國際組織,但若現在新國安法的介入,不少國際組織,會重新審視香港的參加資格,特別是世界貿易組織規定,獨立關稅區的要件,是成員在貿易事務上有「完全自治權」。因此香港在世界貿易組織賴以存活的「獨立關稅區」身份,很可能被取消。
1992 年,美國國會提出並通過《香港關係法》(United States–Hong Kong Policy Act),為1997 年香港主權正式移交回中國前作出相關準備,讓美資在香港的國際金融貿易,能夠以獨立關稅區的身份,有別於中國,香港的人權、民主和自治也間接受到了庇蔭。但在此法中,美國總統可以視情況頒布行政命令,停止香港「獨立關稅區」的身份。
若這被取消,香港華麗的榮景就是末日了。
但題外話是,很可能藉香港洗錢的部分中國高層會先崩潰。
美中對壘態勢越來越明確,中國內部政權恐怕也不太穩定,掌權者可能企圖轉移內部矛盾,拿香港作為祭品。
而美國國內,這兩年也以國安之名,公布加強外國在美投資新規:如果交易使得外國政府在這類公司中持有實質性權益,那麼交易就必須接受強制審查。很明顯的,美中貿易持續戰爭,美國現在在處理製造業撤出中國,比方蘋果airpods生產線設越南,而另外要撥原本中國20%的產能要去印度。再說到近期瑞幸咖啡案,引起美國監管機構的注意與憤怒,美國起訴中國企業時,經常在過程中,被中國以保護國家機密為由迴避。美國會不會順便加碼,組泛太平洋民主經濟大聯盟,連金融業也要開始對中防備,這是有可能的。
這告訴我們國際間明顯的趨勢,要跟誰做朋友、誰是我們的敵人,答案很好選!唯有獨立才是王道,和中國任何方式的結合,都將走向悲劇。
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