#主播主持 #2021台灣最佳法國酒侍酒師決賽 #BestSommelierinFrenchWinesCompetition
主持年度侍酒師大事:最佳法國酒侍酒師總決賽,選手們得在三十分鐘之內完成九大題組,從接待客人、俐落開酒、從容說明到盲飲測試,外加調酒考驗和知識快問快答,必須大氣沈穩(雖然選手都緊張到手不停發抖、主持人我也是心臟大鹿亂跳跟著緊張),還得全程以流利英語對答,現場評審全都是酒屆大咖(陣容太華麗!)還有主審Jean-Pascal Paubert越洋參與評分與講評。
恭喜 Bistro Le Jardin 馨亞法式小酒館 首席侍酒師 #陳冠璋 Carlos Chen 獲得今年度冠軍,將與亞軍侍酒師 #邱煥元 Patrick一同前進亞洲區最佳法國酒侍酒師總決賽!出賽經驗豐富、挑戰自己、過關斬將,加油!
2021 Taiwan Best Sommelier In French Wines Competition
👗 La Féta #LaFeta
Sopexa Taiwan 酒類專家 王 鵬
#FrenchWines #BestSommelierinTaiwan #Bilingualhost #eventhost #雙語主持 #記者會主持 #活動主持 #線上直播 #雙語主持人
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅KU古曜威,也在其Youtube影片中提到,歌手【古曜威】在抖音上擁有38萬粉絲, 時常拍短片,在網路話題性相當高, 在這段疫情期間,他蒐集了上百款口罩, 很多限量款,到底怎麼拿到的? 來看中天新聞的獨家報導 #暖男歌手古曜威 #中天新聞 #限量款口罩 #抖音TikTok ______________________________...
馨亞 在 酒類專家 王 鵬 Facebook 的最佳解答
【超越自己】
喔,先說一下,這篇跟劉墉沒有關係。
之所以想談這個主題,是因為昨天參加了 台灣法國食品協會 Sopexa Taiwan 主辦的台灣最佳法國酒侍酒師大賽,擔任評審。看到冠軍選手陳冠璋 Carlos多年來的轉變,有感而發。
我在國內外的侍酒師大賽裡,看過許多不同的參賽選手,也跟不同國籍的評審們一起替選手評分。幾年的經驗累積下來,我覺得選手們最難能可貴的是超越自己。厲害的選手,超越別人;傳奇選手,超越自己。
雖然說選手們都是侍酒師,但是每個人特別強的地方,都不一樣,也都有各自的弱點。說最強的侍酒師也有弱點,好像不太中聽,但是這個行業的水很深,本來就是無止盡的追求進步與突破。每一次比賽,不論是筆試還是實作,不論是初賽還是複賽,不論是國內還是國外,冠軍選手在場上的表現,多少都有不完美的地方。
侍酒師比賽跟其他比賽一樣,冠軍往往屬於能夠超越自己的障礙、克服自己弱點、發揮自己的優勢的選手。然後,加上一些運氣眷顧。
這一屆的台灣最佳法國酒侍酒師大賽的冠軍,陳冠璋 Carlos,是 Bistro Le Jardin 馨亞法式小酒館 的侍酒師。米其林指南才剛剛公佈,馨亞上了榜,有些餐廳客人還特別提到侍酒服務絕佳,沒錯,就是指陳冠璋 Carlos。現在比賽結果熱騰騰出爐,餐廳出了一位冠軍侍酒師,雙喜臨門。
陳冠璋 Carlos的成功並非偶然。我很喜歡馨亞餐廳,也在多年前就認識了陳冠璋Carlos,以我對他的認識,他是葡萄酒侍酒師圈子裡的奇葩之一。許多其他人沒有涉獵的領域,他有涉獵。許多年來,他累積參賽經驗,不斷精進,超越自己。
他在賽場上的表現愈來愈沈穩,印象中,在前年某場比賽裡,我感覺他應該會奪冠。但是結果沒有。我身為評審團的一員,對於分數統計結果感到有些驚訝。但是真金不怕火煉,多試幾次,不會被永遠埋沒。這一次的比賽,他終於奪冠。沈穩的態度、專業的技術與廣博的知識,實至名歸。我也很榮幸親自頒獎給他,與有榮焉。
馨亞 在 Facebook 的最佳解答
盧馬漢Loumarin 是位於南法普羅旺斯的小鎮,卡謬Albert Camus 生前最後居住的地方。我蠻喜歡那裡的幽靜。在我出版第一本書「戀上普羅旺斯的餐桌」裡面,我就有描述到磨坊Le Moulin 餐廳。那時候的主廚是Edward Loubet, 他在2003年還來過台北的國際美食展(人生的緣分很妙,我離開法國前,想都沒想過,回台灣沒多久就再度遇到他,那時,據說是馨亞餐廳的老闆邀請他來的),那間磨坊餐廳也是我離開法國前,最後品嚐到的米其林一星餐廳。
馨亞 在 KU古曜威 Youtube 的精選貼文
歌手【古曜威】在抖音上擁有38萬粉絲,
時常拍短片,在網路話題性相當高,
在這段疫情期間,他蒐集了上百款口罩,
很多限量款,到底怎麼拿到的?
來看中天新聞的獨家報導
#暖男歌手古曜威 #中天新聞 #限量款口罩 #抖音TikTok
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〖我們都心軟〗音樂愛情故事微電影
🍀上映日期
〖我們都心軟〗MV:
2020年08月25日『七夕情人節』首播。
🎬網址:https://youtu.be/bqKrDUfVSww
〖我們都心軟〗音樂愛情故事微電影:
2020年09月29日(二)19:00『愛你久久』上映。
🎬網址:https://youtu.be/dYAzwQZovNE
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【KU古曜威】《我們都心軟》虐 心 情 歌 實 體 單 曲
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馨亞 在 KU古曜威 Youtube 的精選貼文
〖我們都心軟 We all soft-hearted〗音樂愛情故事微電影
🍀上映日期
〖我們都心軟 We all soft-hearted〗MV:
2020年08月25日『七夕情人節』首播。
🎬網址:https://youtu.be/bqKrDUfVSww
〖我們都心軟 We all soft-hearted〗音樂愛情故事微電影:
2020年09月29日(二)19:00『愛你久久』上映。
🎬網址:https://youtu.be/dYAzwQZovNE
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原來這一生,追求的不是我愛你,更不是我想你,
而是有個人,能夠對我說,這輩子,讓我陪著你,
【KU古曜威】,〖我們都心軟〗,
兩週年虐心單曲&微電影,讓我們拒絕做 愛情裡的混蛋。
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🍀MV&微電影(簡介)
⭐️古曜威於劇中飾演一名孤兒,從小被欺負,甚至瞧不起,因此有著兒時的陰影,讓他上大學離開育幼院後,半工半讀努力想證明自己的能力,更可望尋求被愛。
⭐️Adam林冠宇劇中飾演陽光男,大學時與古曜威成為好兄弟,無意間得知他是孤兒,因此默默的關心他、對他好,卻不知道自己是否喜歡他。
陳述一段真實故事改編而成的BL浪漫淒美戀情,大學時期四年的兄弟革命情誼,為何在大四那一年後,兩人沒了聯繫,為何又在出社會的兩年後,令人感到懊惱,甚至絕望淚崩?
📍領銜主演:KU古曜威/Adam林冠宇
📍友情演出:馨亞
📍友情客串:Sho/Miss布丁/宥翔Alex/貝貝/韋喆/草莓甜心/Kai凱伊/棠棠/豆斗/莫魚/鴉子/昭昭/池里/林嘉俊MARS LIN
📍兒時演員:陶雨隆(KU古曜威兒時)/唐浩哲/薛郁曦/呂宜萱/林品彣
📍妝髮師:謝惠婷 (Mina Hsieh)/曹毓南)(Minami NaN)/高琬筑(Lion)
📍服裝師:林牧星(木星)/黃書維Kris
📍特別感謝:FIVE CM/IZZUE/:CHOCOOLATE/ONE BOY/2% WIP /Boy London Taiwan/神龍變裝/舒服生活
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【KU古曜威】《我們都心軟》虐 心 情 歌 實 體 單 曲
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馨亞 在 KU古曜威 Youtube 的最佳貼文
KU古曜威《我們都心軟》MV預告【HD】
網址:https://youtu.be/HGMF0uqKQRU
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出道滿兩週年的暖男歌手【KU古曜威】,在眾多粉絲期盼之下,推出第四張虐心情歌單曲〖我們都心軟〗,更邀請了健身教練出身的演員【Adam林冠宇】、歌手【馨亞】,以及眾多知名藝人、網紅們,一同攜手挑戰史上最長版的MV與音樂愛情故事微電影。
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劇情內容是陳述一段真實故事改編而成的浪漫淒美戀情,將帶著你與我,一同回到最純真的愛情、與最真實的戀情。此感人虐心情歌MV〖我們都心軟〗,將於2020年08月25日『七夕情人節』首播。
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《重要通知》
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❤️8/20 「我們都心軟」數位全球上線
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❤️8/20 「我們都心軟」MV預告曝光
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❤️8/25 「我們都心軟」MV感人首播,七夕情人節
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